Naon peran vitamin dina beternak hayam petelur?

Peran vitamin dinamiara hayam.

Vitamin nyaéta kelas husus sanyawa organik beurat molekul rendah anu diperyogikeun ku hayam pikeun ngajaga kahirupan, kamekaran sareng kamekaran, fungsi fisiologis normal sareng métabolisme.
Hayam butuh vitamin saeutik pisan, tapi éta maénkeun peran penting dina métabolisme awak hayam.
Aya saeutik mikroorganisme dina saluran pencernaan hayam, sareng kaseueuran vitamin henteu tiasa disintésis dina awak, janten henteu tiasa nyumponan kabutuhan sareng kedah dicandak tina pakan.

Nalika kakurangan, éta bakal nyababkeun gangguan métabolisme bahan, stagnasi kamekaran sareng rupa-rupa panyakit, bahkan maot dina kasus anu parah. Peternak sareng anak hayam ngora gaduh sarat vitamin anu langkung ketat. Kadang-kadang produksi endog hayam henteu handap, tapi laju pembuahan sareng laju penetasan henteu luhur, anu disababkeun ku kakurangan vitamin-vitamin tertentu.

1.Vitamin anu leyur dina lemak

1-1. Vitamin A (vitamin anu ningkatkeun kamekaran)

Éta tiasa ngajaga visi normal, ngajaga fungsi normal sél épitél sareng jaringan saraf, ningkatkeun kamekaran sareng kamekaran hayam, ningkatkeun napsu, ningkatkeun pencernaan, sareng ningkatkeun résistansi kana panyakit tepa sareng parasit.
Kakurangan vitamin A dina pakan bakal nyababkeun lolong peuting dina hayam, tumuwuhna laun, laju produksi endog turun, laju pembuahan turun, laju penetasan rendah, résistansi panyakit lemah, sareng rentan ka sagala rupa panyakit. Upami aya teuing vitamin A dina pakan, nyaéta langkung ti 10.000 unit internasional/kg, éta bakal ningkatkeun mortalitas embrio dina periode inkubasi awal. Vitamin A beunghar ku minyak ati lauk kod, sareng wortel sareng jarami alfalfa ngandung seueur karoten.

1-2. Vitamin D

Ieu aya patalina jeung métabolisme kalsium jeung fosfor dina manuk, ngamajukeun nyerep kalsium jeung fosfor dina peujit leutik, ngatur ékskrési kalsium jeung fosfor dina ginjal, sarta ngamajukeun kalsifikasi tulang normal.
Nalika hayam kakurangan vitamin D, métabolisme mineral awak bakal kaganggu, anu ngahalangan kamekaran tulangna, anu nyababkeun rakitis, pamatuk anu lemes sareng tiasa ditekuk, suku sareng sternum, cangkang endog ipis atanapi lemes, produksi endog sareng kamampuan pikeun megar turun, kamekaran goréng, bulu kasar, suku lemah.
Nanging, vitamin D anu kaleuleuwihi tiasa nyababkeun karacunan hayam. Vitamin D anu disebatkeun di dieu nujul kana vitamin D3, sabab hayam gaduh kamampuan anu kuat pikeun ngamangpaatkeun vitamin D3, sareng minyak ati lauk kod ngandung langkung seueur D3.

1-3. Vitamin E

Ieu aya patalina jeung métabolisme asam nukléat jeung rédoks énzim, ngajaga fungsi lengkep mémbran sél, sarta bisa ningkatkeun fungsi imun, ningkatkeun résistansi hayam kana panyakit, sarta ningkatkeun éfék anti setrés.
Kakurangan vitamin E dina hayam bakal katarajang ku encephalomalacia, anu bakal nyababkeun gangguan réproduktif, produksi endog anu handap, sareng kamampuan netes. Nambahkeun vitamin E kana pakan tiasa ningkatkeun laju netes, ningkatkeun kamekaran sareng kamekaran, sareng ningkatkeun fungsi imun. Vitamin E seueur pisan dina pakan héjo, bibit gandum, sareng konéng endog.

1-4. Vitamin K

Ieu mangrupikeun komponén anu diperyogikeun ku hayam pikeun ngajaga koagulasi getih normal, sareng umumna dianggo pikeun nyegah sareng ngubaran panyakit perdarahan anu disababkeun ku kakurangan vitamin K. Kakurangan vitamin K dina hayam rentan ka panyakit hemoragik, waktos pembekuan anu lami, sareng karusakan kana pembuluh darah alit, anu tiasa nyababkeun perdarahan masif. Upami eusi vitamin K sintétis ngaleuwihan 1.000 kali tina kabutuhan normal, karacunan bakal kajantenan, sareng vitamin K seueur pisan dina pakan ternak héjo sareng kacang kedelai.

2. Vitamin anu leyur dina cai

2-1. Vitamin B1 (tiamin)

Ieu aya patalina jeung ngajaga métabolisme karbohidrat jeung fungsi neurologis hayam, sarta raket patalina jeung prosés pencernaan normal. Nalika kurang pakan, hayam némbongkeun leungitna napsu, lemah otot, turun beurat awak, gangguan pencernaan jeung fénoména séjénna. Kakurangan anu parah némbongan salaku polineuritis kalayan sirah miring ka tukang. Tiamin loba pisan dina pakan héjo jeung jarami.

2-2. Vitamin B2 (riboflavin)

Ieu maénkeun peran penting dina rédoks in vivo, ngatur réspirasi sél, sareng ilubiung dina métabolisme énergi sareng protéin. Upami teu aya riboflavin, hayam tumuwuh goréng, sukuna lemes, ramo suku melengkung ka jero, sareng awakna leutik. Riboflavin seueur pisan dina pakan héjo, tipung jarami, ragi, tipung lauk, dedak sareng gandum.

2-3. Vitamin B3 (asam pantotenat)

Ieu aya patalina jeung métabolisme karbohidrat, protéin jeung lemak, dermatitis nalika kurang, bulu kasar, tumuwuhna kalem, tulang pondok jeung kandel, tingkat survival nu handap, jantung jeung ati utama, hipoplasia otot, hipertrofi sendi tuur, jsb. Asam pantotenat teu stabil pisan jeung gampang ruksak nalika dicampur jeung pakan, jadi uyah kalsium mindeng dipaké salaku aditif. Asam pantotenat loba pisan dina ragi, dedak jeung gandum.

2-4. Vitamin pp (niasin)

Ieu mangrupikeun komponén penting énzim, anu dirobih janten nikotinamida dina awak, ngiringan réaksi rédoks dina awak, sareng maénkeun peran penting dina ngajaga fungsi normal kulit sareng organ pencernaan. Paménta hayam luhur, kaleungitan napsu, kamekaran laun, bulu sareng rontok goréng, tulang suku melengkung, sareng tingkat kasalametan anu handap; kurangna hayam déwasa, tingkat produksi endog, kualitas cangkang endog, tingkat megar sadayana turun. Nanging, teuing niasin dina pakan bakal nyababkeun maot embrio sareng tingkat megar anu handap. Niasin seueur pisan dina ragi, kacang, dedak, bahan héjo, sareng tipung lauk.